jxcaipu logo
煎豆角卷——蔬菜棒棒糖
2.3萬 熱度 196 收藏
魅力飛揚卞岷常

燁寶現在很喜歡棒棒糖，只是吃的很少，怕吃多了咳嗽，可是連帶著喜歡一切棒棒糖造型的東西，連畫畫都超喜歡畫棒棒糖，咱這做孃的就投孩的喜好給她用豆角做了“棒棒糖”，燁寶很是捧場，所有的全吃掉了，我連嘗一下的口服都沒有呢。

時間:10分鐘內
食材
豆角 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆角買回後放鹽水中浸泡三十分鐘。
  • 步驟 2/6
    鍋中燒水放入豆角焯水三分鐘。
  • 步驟 3/6
    待豆角晾涼後將豆角沿一頭捲起。
  • 步驟 4/6
    卷至合適大小切掉多餘部分然後用牙籤固定。
  • 步驟 5/6
    電餅鐺放適量油燒熱放入豆角。
  • 步驟 6/6
    煎兩三分鐘後均勻撒上鹽，再煎煎兩分鐘即可。
小貼士

吃的時候可以沾熟芝麻或直接吃。

豆角焯水後既好成型又縮短煎的時間。

釋出於 2023-02-17
182
相關菜譜
寫評論