香辣鹹魚蛋
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靜謐lump
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鹹魚雖然不如新鮮的魚有營養，但是偶爾吃一次，還是可以的。
今天將鹹魚與雞蛋搭配一下，做了這份香辣可口的鹹魚蛋，很下飯的一道小菜兒！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
鹹魚去皮、刺，切碎 -
步驟 2/10
蒜瓣、幹辣椒切好
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步驟 3/10
雞蛋磕入碗中
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步驟 4/10
打散
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步驟 5/10
坐鍋，放油，倒入鹹魚，煎酥
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步驟 6/10
放辣椒、蒜碎
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步驟 7/10
煎酥
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步驟 8/10
倒入雞蛋液
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步驟 9/10
翻炒均勻，放花椒粉調味即可
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步驟 10/10
出鍋嘍
小貼士
鹹魚很鹹的，就不用放鹽了。
釋出於 2024-12-10
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