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剁椒土豆絲
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在淖釩炊腥

我發現買了剁椒後,做菜省事多了,很適合懶人哦,簡簡單單的用剁椒炒個土豆絲,味道也很好,加點醋,就是酸辣土豆絲啊,很開胃的。

時間:10分鐘內
食材
土豆 250g
適量
適量
適量
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮後擦絲,泡清水裡,多泡一會兒更脆
  • 步驟 2/8
    炒菜之前撈出來
  • 步驟 3/8
    鍋裡倒油,加蒜炒一下
  • 步驟 4/8
    加兩勺剁椒
  • 步驟 5/8
    炒出香味
  • 步驟 6/8
    土豆絲下鍋炒一會兒
  • 步驟 7/8
    倒醋接著炒
  • 步驟 8/8
    加鹽,關火
小貼士

土豆絲多泡一會兒吃著更脆

釋出於 2023-02-28
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