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燒綠豆粉皮
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帥了個Jing_
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用粉皮燉肉燉魚都好吃,這次單燒的粉皮,味道也不錯。加點大蒜提了味道,喜歡的可以試下,不過不要多吃,容易漲肚子哦,吃多了會不舒服的。
時間:10分鐘內
食材
粉皮
180g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
生抽
適量
醬油
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
乾粉皮適量。
步驟 2/7
用溫水泡發。可以提前泡上。
步驟 3/7
香菜和大蒜洗淨切好備用。
步驟 4/7
炒鍋加入食用油燒熱,加入粉皮翻炒。
步驟 5/7
加入生抽和醬油和精鹽翻炒。也可以滴點老抽上色。
步驟 6/7
然後加入適量溫水煮幾分鐘。
步驟 7/7
最後撒上香菜和大蒜翻炒均勻即可。
小貼士
大蒜要最後加提味,加的早的話沒蒜味了。
釋出於 2024-04-25
207
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