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綠豆粉絲粥
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楊詩凡藥

綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,使之減少或失去毒性,並不易被胃腸道吸收。紅薯粉絲中的紅薯含有多種人體需要的營養物質富含膳食纖維,富含鉀。

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 半斤
粉絲 半包
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    綠豆,白糖,粉絲(紅薯粉絲)
  • 步驟 2/7
    綠豆洗淨,粉絲剪成小段,白糖備用
  • 步驟 3/7
    鍋裡倒入適量的水燒開,綠豆下鍋
  • 步驟 4/7
    接著倒入剪好的粉絲
  • 步驟 5/7
    蓋上鍋蓋,壓至20分鐘
  • 步驟 6/7
    二十分鐘後排氣開鍋,加入適量的白糖
  • 步驟 7/7
    攪勻再煮開了即可
小貼士

釋出於 2022-03-25
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