jxcaipu logo
泡椒菜
3.3萬 熱度 122 收藏
decisive熱褲

我很喜歡吃辣的，但老公他家都不吃辣的，所以經常做菜都是不放辣椒的，做出的菜經常都是合他的口味，我吃就覺得少了點什麼。嘿嘿所以一般做辣的都是我吃的。今天做的這道菜要從上次回家說起，上次回家看到家裡有泡椒，就從家裡拿了一些，就我自己吃，又害怕壞了，所以要趕快報銷了。加了一點肉丁和豇豆再炒一下拌麵吃也很不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
泡椒 50g
豇豆 50g
五花肉 50g
油 適量
五香粉 適量
生抽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材，醃製好的泡椒，豆角摘段防止有蟲，五花肉剁碎。
  • 步驟 2/8
    將泡椒和豇豆切丁。
  • 步驟 3/8
    炒鍋倒油爆香蔥花。
  • 步驟 4/8
    倒入豇豆翻炒一下。
  • 步驟 5/8
    再倒入五花肉末炒散。
  • 步驟 6/8
    炒到肉變色，加適量五香粉炒勻。
  • 步驟 7/8
    再倒入辣椒段翻炒一下。
  • 步驟 8/8
    最後加適量生抽提味即可。
小貼士

因為泡椒有鹹味所以這道菜不用加鹽。

如果拌麵喜歡的可以加適量甜麵醬或者豆瓣醬當炸醬麵吃。

釋出於 2022-12-04
220
相關菜譜
寫評論