泡椒蒸娃娃菜 - 泡椒蒸娃娃菜的做法,泡椒蒸娃娃菜怎麼做好吃,泡椒蒸娃娃菜的家常做法 - 京細菜譜

泡椒蒸娃娃菜

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pest老發呆

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我喜歡吃娃娃菜，感覺口感比大白菜更柔滑，以前通常都是燙火鍋吃，今天第一次用來蒸著吃，搭配了泡椒，蒸的很軟爛，挺開胃下飯的一道菜。

時間:10-30分鐘

食材

娃娃菜 250克

油適量

鹽適量

泡椒適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備兩顆小的娃娃菜。
步驟 2/10

娃娃菜切小。
步驟 3/10

娃娃菜洗淨鋪碗裡。
步驟 4/10

放點鹽和雞精，再鋪上泡辣椒。
步驟 5/10

蒸鍋加水，放入蒸架。
步驟 6/10

放入盤子。
步驟 7/10

蒸上15分鐘。
步驟 8/10

開啟蓋子。
步驟 9/10

撒點蔥末。
步驟 10/10

鍋熱點油，澆在菜上即可。

小貼士

1、娃娃菜選擇小一點的，更嫩滑好吃。

2、搭配泡椒非常開胃，要蒸軟點更好吃。

釋出於 2023-03-17