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肉丁辣醬
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嫩佑銘刻應刻

昨天下午家裡沒有辣椒醬了,便將肉丁與辣椒、黃豆醬搭配在一起,做了這份肉丁辣醬,香辣開胃,比從外面買的好吃呢!

時間:10-30分鐘
食材
幹辣椒 20g
100g
適量
黃豆醬 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉切丁
  • 步驟 2/9
    幹辣椒切碎
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香花椒,挑出
  • 步驟 4/9
    放肉丁
  • 步驟 5/9
    炒幹
  • 步驟 6/9
    放幹辣椒炸香
  • 步驟 7/9
    放黃豆醬
  • 步驟 8/9
    翻炒出香味即可
  • 步驟 9/9
    出鍋嘍
小貼士

肉炒的幹一點。

釋出於 2024-09-12
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