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紅薯蒸五花肉
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河眯鴨詒姿_

一起家裡人老是用這個紅薯蒸五花肉,是粘上米粉蒸的,可是現在加里沒有米粉,就什麼都不粘的做了這個,味道也不錯呢

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 300g
紅薯 200g
適量
蠔油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    五花肉和紅薯
  • 步驟 2/5
    五花肉切塊,紅薯切大塊,五花肉用少許的鹽醃15分鐘
  • 步驟 3/5
    一塊五花肉和一塊紅薯夾住碼好
  • 步驟 4/5
    上壓力鍋隔水蒸20分鐘
  • 步驟 5/5
    出鍋撒上蔥花
小貼士

也可以粘上粘米粉來蒸,味道也不錯

釋出於 2023-01-03
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