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茄汁豆腐
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KyouanSama
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我特別喜歡吃日本的玉子豆腐,今天想換個花樣,以前經常用它來做湯,今天想做個茄汁的,味道真不錯,酸酸甜的,喜歡吃,呵呵。
時間:10-30分鐘
食材
日本豆腐
200g
油
適量
茄汁
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮日本豆腐三支
步驟 2/7
起油鍋,日本豆腐煎一下
步驟 3/7
翻個面,二邊都煎透
步驟 4/7
放點水煮開
步驟 5/7
放入茄汁和糖
步驟 6/7
大火收幹
步驟 7/7
茄汁豆腐做好了
小貼士
放了茄汁的話,最好放點糖,這樣口感更好。
釋出於 2023-06-20
215
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