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黑木耳拌千張
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千張是大豆做成的,含有大量的優質蛋白,是補充蛋白質的一種好食物,它質樸的顏色相當誘人,千張口感彈韌,不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。。。
時間:10分鐘內
食材
黑木耳
10g
千張
120g
芝麻油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:黑木耳(已泡發清洗)、千張
步驟 2/9
將千張放在案板上切開,待用。
步驟 3/9
先將泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開。
步驟 4/9
接著,合入切好的千張焯開,撈出。
步驟 5/9
用涼開水過涼。
步驟 6/9
然後,將過涼好的黑木耳千張瀝乾水分,加適量的鹽。
步驟 7/9
加適量的醬油。
步驟 8/9
加適量的芝麻油。
步驟 9/9
調味拌勻即成。
小貼士
簡單易做
釋出於 2024-10-08
215
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