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蒜蓉拌油豆角
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brace留鬍子

我們這裡只這種豆角，好像是叫油豆角，肉挺厚，也還算好吃，但是沒有中國的白不老好吃。我老用這種豆角和肉炒著吃，今天吃麵條，那我就拌著吃，因為記得以前家裡一吃麵條就拌豆角，而且是夏天吃特別好。

時間:10分鐘內
食材
油豆角 400g
香油 適量
鹽 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗淨豆角。
  • 步驟 2/7
    掰成小段。
  • 步驟 3/7
    用熱水煮開。
  • 步驟 4/7
    過冷水。
  • 步驟 5/7
    擠幹水份。
  • 步驟 6/7
    放鹽和香油。
  • 步驟 7/7
    最後放蒜汁。
小貼士

豆角一定要煮熟。

釋出於 2022-11-02
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