涼拌金針菇
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唐宛如賽高基吔
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金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
金針菇一捆去頭，清洗乾淨 -
步驟 2/9
鍋裡的水燒開，金針菇下鍋焯熟撈出
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步驟 3/9
瀝乾好水份，放入容器中
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步驟 4/9
蒜頭去皮切碎放入
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步驟 5/9
加入適量的醬油
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步驟 6/9
適量的香醋
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步驟 7/9
適量辣椒醬
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步驟 8/9
少許的芝麻油
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步驟 9/9
少許的白糖，攪拌均勻即可
小貼士
無
釋出於 2024-11-26
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