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紫蘇豇豆
1.8萬 熱度
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森眸暖光
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豇豆含豐富的蛋白質,碳水化合物及多種維生素、微量元素。紫蘇葉味辛,性溫;歸肺、脾經;芳香升散;
具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒作用。
時間:10分鐘內
食材
豇豆
200g
油
適量
紅椒
適量
蒜蓉
適量
蠔油
適量
生抽
適量
紫蘇
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將豇豆洗乾淨
步驟 2/6
準備紫蘇,蒜,紅椒
步驟 3/6
將豇豆切段
步驟 4/6
將豇豆淖水
步驟 5/6
將紫蘇,蒜蓉,紅椒切碎,先熱油鍋熗蒜蓉,然後放入紅椒,最後放紫蘇,生抽,蠔油
步驟 6/6
營養豐富的紫蘇豇豆完成
小貼士
豇豆淖水要熟,以免中毒
釋出於 2023-07-24
209
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