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紫蘇煎豆腐
7.1萬 熱度
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皋瞳孔中的迷霧
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很久以前做的了,還有個姐妹篇——紫蘇饅頭片,敬請期待。
時間:10分鐘內
食材
紫蘇
50g
豆腐
250g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
原料圖,紫蘇和豆腐分別浸泡洗淨。
步驟 2/8
豆腐切塊,紫蘇切段。
步驟 3/8
平底放油燒熱。
步驟 4/8
下豆腐煎至兩面微黃。
步驟 5/8
利用空餘時間將鹽、生抽、澱粉加水調成料汁。
步驟 6/8
下紫蘇炒香。
步驟 7/8
倒入調好的料汁,小火煮至入味。
步驟 8/8
再大火收汁即可。
小貼士
很清淡的菜,有著紫蘇特殊的香味,親們趕緊試試吧。
釋出於 2019-12-19
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