Name: 紫蘇煎黃瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黃瓜 2根; 蔥 1/4根; 姜 3片; 蒜 2瓣; 紫蘇 6片; 幹辣椒 5根; 鹽 1/4勺; 味事達醬香鮮醬油 2勺

紫蘇煎黃瓜

7.4萬熱度 44 收藏

簽字筆flock

關注

味事達醬香鮮醬油令菜餚鮮活健康好味道，它飽含多種氨基酸，富含第一道醬油原汁，地道的悶菜、燉菜都適合用它來烹飪，它的醬香源自特別新增的細磨豆醬，醬香濃郁、純正。紫蘇具有提高記憶力、降血脂、抗衰老和抗癌的功效，味事達醬油新增到這道湘菜紫蘇煎黃瓜中，味道更加鮮香。

食材

黃瓜 2根

蔥 1/4根

姜 3片

蒜 2瓣

紫蘇 6片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

紫蘇切段、大蔥斜切、薑切片、蒜切碎
步驟 2/6

黃瓜切片
步驟 3/6

鍋中放油，放入黃瓜翻炒至黃瓜微微焦黃，再放入蔥薑蒜、幹辣椒翻炒
步驟 4/6

放入紫蘇翻炒
步驟 5/6

加入鹽、味事達醬香鮮醬油
步驟 6/6

翻炒均勻出鍋即可

釋出於 2018-12-11

寫評論