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紫蘇拌黃瓜
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時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
300g
蘇子葉
50g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
生抽
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
原料
步驟 2/10
紫蘇切末,蔥,姜,蒜,辣椒切末
步驟 3/10
黃瓜切成小條
步驟 4/10
把黃瓜放進大碗裡
步驟 5/10
起負燒油,油熱後把蔥,姜,蒜,辣椒末下鍋炒香
步驟 6/10
加入蘇子葉炒出香味
步驟 7/10
把鍋裡炒好的蘇子葉倒入黃瓜碗裡
步驟 8/10
加入食鹽和少許白糖
步驟 9/10
加入生抽
步驟 10/10
加入芝麻油拌勻即可
小貼士
溫病及氣弱表虛者忌食紫蘇葉
釋出於 2020-01-17
119
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