黃瓜拌圍心肉
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東方若白-
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黃瓜拌海米是家常菜，經常有做，飯店裡也經常點這個菜的，今天去買肉，賣熟肉的家族企業的那個店主，推薦我買這個圍心肉沒有油水，比較素的，因此就設計了這個菜與大家分享。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
市場上買來黃瓜。 -
步驟 2/6
黃瓜切片。
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步驟 3/6
買來圍心肉切片。
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步驟 4/6
大蒜剝好，先拍扁，再剁細。
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步驟 5/6
黃瓜、圍心肉，大蒜末，鹽、味精、生抽、醋、香油。
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步驟 6/6
拌均勻，就可以開吃啦。 清口，下飯，解膩。
小貼士
醋用比較淡的那種醋。
不要太鹹。
香油放一點點。
釋出於 2023-03-06
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