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涼拌腐竹
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菏僦荒仕紡

腐竹看起來只有薄薄的一層皮，它是用豆漿加工而成的，吸收了其精華，在豆製品中營養最高。用它配菜，無論是炒菜還是涼拌都非常好吃。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1個
腐竹 60g
粉絲 60g
油 適量
鹽 適量
黑木耳 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    腐竹提前浸泡一下然後焯燙撈出控水
  • 步驟 2/5
    焯燙粉絲
  • 步驟 3/5
    焯燙胡蘿蔔
  • 步驟 4/5
    所有食材放到一個盤子裡
  • 步驟 5/5
    加上自己喜歡的調料拌勻即可
小貼士

腐竹要提前浸泡。

釋出於 2022-06-01
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