菠菜營養豐富,能促進生長發育、增強抗病能力:菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育。雖然兒子不愛吃菜,但是這道芝麻菠菜很受歡迎呢。
簡簡單單的涼拌菜。