果仁芝麻菠菜
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菠菜很新鮮很嫩，而且菠菜的營養價值很高，來一道簡單的涼拌菠菜，很清爽下飯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
菠菜洗乾淨，生花生米備好 -
步驟 2/10
洗好的菠菜切成段
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步驟 3/10
鍋裡放水，先把菠菜焯一下，在水裡放點鹽，這樣焯出的菠菜很綠
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步驟 4/10
焯好的菠菜在涼水裡拔一下
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步驟 5/10
然後撈出擠乾淨水分
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步驟 6/10
鍋裡放少許油，把花生米炒熟，其實就用一點，剩下的可以吃炸花生米
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步驟 7/10
菠菜裡放入鹽
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步驟 8/10
放入少許香油
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步驟 9/10
把炸好的花生米放進去，再撒少許芝麻
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步驟 10/10
果仁芝麻菠菜就好了
小貼士
焯菠菜或者綠色蔬菜的時候可以在水裡放點鹽或者鹼面，這樣焯出的菜還是綠色不易發黃
釋出於 2019-09-19
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