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涼拌蘆筍粉絲
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翁孤浪王者

最近天氣太熱了,不想開火,但是也不想出去吃,出去吃吧,也熱,算了,還是在家弄點涼拌菜吃粥吧

弄了點涼拌粉絲,嘿,直接可以單吃了,味道真不錯,決不遜於炒的呢,而且很健康哦

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 100g
粉絲 80g
適量
適量
蒸魚豉油 適量
適量
麻油 適量
辣油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備一些蘆筍和粉絲
  • 步驟 2/11
    將蘆筍切段
  • 步驟 3/11
    將粉絲用水泡一下
  • 步驟 4/11
    先將蘆筍下鍋焯熟
  • 步驟 5/11
    然後將粉絲下鍋焯熟
  • 步驟 6/11
    焯熟後的粉絲放入碗中
  • 步驟 7/11
    將焯好的蘆筍也放入碗中,加入蒸魚豉油
  • 步驟 8/11
    加入適量的醋
  • 步驟 9/11
    加入適量麻油
  • 步驟 10/11
    加入適量辣油
  • 步驟 11/11
    攪拌均勻即可
小貼士

蘆筍根部去去皮後一樣可以食用,而且很嫩的

釋出於 2022-11-06
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