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涼拌黃瓜粉絲
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夏季餐桌必有冷盤,拍黃瓜,黃瓜拌粉絲,黃瓜西紅柿,黃瓜拉皮,吃什麼冷盤都可以放入些黃瓜,黃瓜還能利尿,夏季必備單品~而且涼拌菜大多要放蒜,這時候就儘量多放點,大蒜有消毒作用,預防一些夏季疾病,還能使冷盤入味兒

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
粉絲 1包
適量
適量
香油 適量
大蒜 兩瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備粉絲,黃瓜,蒜
  • 步驟 2/7
    黃瓜切絲
  • 步驟 3/7
    鍋內燒開水,把粉絲下水煮熟
  • 步驟 4/7
    粉絲煮熟後撈出,過一下涼水
  • 步驟 5/7
    大蒜拍一下,切碎
  • 步驟 6/7
    黃瓜粉絲裝盤,放上拍好的蒜末,鹽,多放醋,香油
  • 步驟 7/7
    拌勻即可
小貼士

多放醋和蒜才能出味兒

釋出於 2022-05-08
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