jxcaipu logo
涼拌菜--黃瓜粉絲
11.1萬 熱度 726 收藏
小拼頭哘全

喜歡吃粉絲,這幾天天氣悶熱,不想吃一些油膩的,老想來點清淡的小冷盤去超市買了些粉絲回來,拌了個黃瓜粉絲,還挺受歡迎,吃著很舒服。

時間:10分鐘內
食材
粉絲 50g
黃瓜 100g
香油 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    粉絲和黃瓜準備好
  • 步驟 2/7
    先將粉絲用熱水泡發,泡軟後過一下涼水
  • 步驟 3/7
    黃瓜扒碎,切塊
  • 步驟 4/7
    蒜包好弄成蒜末
  • 步驟 5/7
    將蒜末加入醋,香油,鹽調成蒜汁
  • 步驟 6/7
    把黃瓜和粉絲裝盤,澆上調好的蒜汁即可
  • 步驟 7/7
    涼拌菜就好了
小貼士

粉絲要用熱水泡,才能泡發的軟,泡好的粉絲要過一下涼水,口感會更好

釋出於 2019-08-08
相關菜譜
寫評論