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橄欖菜冬瓜粉絲湯
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柚花離海又安

以前特別喜歡吃橄欖菜，它可以用來抹饅頭上，用來拌麵條，都非常好吃。前幾天在亞洲超市買了一大瓶，今天用它來做個冬瓜粉絲湯，相信味道差不了。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300g
粉絲 50g
油 少量
鹽 適量
生抽 少量
橄欖菜 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冬瓜去皮，切片。
  • 步驟 2/7
    鍋內放油，放蔥花，放橄欖菜。
  • 步驟 3/7
    放冬瓜片。炒一會兒。
  • 步驟 4/7
    放大量清水。多熬一會兒。
  • 步驟 5/7
    冬瓜熟了，放粉絲。
  • 步驟 6/7
    煮一會。放生抽和鹽。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

粉絲下鍋後，煮軟就出鍋。

釋出於 2019-10-12
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