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涼拌葫蘿蔔粉絲
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葫蘿蔔也就是胡蘿蔔,`(*∩_∩*)′。臨近夏天,想起涼拌菜的迷力,簡單方便,營養豐富,用葫蘿蔔絲和粉絲一起涼拌,別有一番風味。

時間:10分鐘內
食材
綠豆粉絲 30g
芝麻油 適量
適量
蒜蓉醬 適量
6月鮮醬油 適量
雞精 適量
葫蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    粉絲用沸水泡開
  • 步驟 2/9
    葫蘿蔔去皮洗淨
  • 步驟 3/9
    用切菜器刨成細絲
  • 步驟 4/9
    鍋內水燒開後,倒入食材湯一分鐘撈起瀝乾水分
  • 步驟 5/9
    放入碗中,加入鹽和雞精
  • 步驟 6/9
    涼拌菜加點蒜蓉醬能提鮮殺菌
  • 步驟 7/9
    加入6月鮮醬油
  • 步驟 8/9
    加入芝麻油拌勻即可
  • 步驟 9/9
    那雙筷子捲起放下就是這樣子
小貼士

非常時期,用沸水把食材燙一下再涼拌,吃起來放心一些。

釋出於 2019-08-28
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