Name: 涼拌黃瓜粉絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 黃瓜 400g; 粉絲 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 蒜 適量; 花椒 適量; 雞精 適量; 醋 適量

涼拌黃瓜粉絲

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小海梅花疏淡

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這是一道很清爽的冷盤，簡單易學，夏天時經常吃，好長時間不吃還真有點兒想念，味道不錯，姑娘把裡面的粉條全部都吃掉了。

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 400g

粉絲 50g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備材料
步驟 2/7

黃瓜切絲，粉絲熱水泡開
步驟 3/7

準備蔥蒜
步驟 4/7

熱鍋冷油，加入花椒炒出香味兒後撈出
步驟 5/7

加入蔥蒜爆香
步驟 6/7

所有材料混合拌勻
步驟 7/7

上桌

小貼士

簡單無技巧

釋出於 2019-10-12

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