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口水黃瓜
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國兒童不遺
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黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
250g
油
適量
鹽
適量
辣椒粉
10g
大蒜
適量
醬油
適量
陳醋
適量
白砂糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
黃瓜
步驟 2/8
用去皮的那種到弄成一片一片,加點糖醃下
步驟 3/8
醬油、成粗調成的汁
步驟 4/8
蒜末、辣椒粉
步驟 5/8
將蒜末跟辣椒粉倒入醬汁中
步驟 6/8
熱鍋燒油,然後將油倒入醬汁中
步驟 7/8
黃瓜醃好擺盤
步驟 8/8
澆上醬汁
小貼士
黃瓜用越薄越好,用糖醃後會變軟。
釋出於 2022-09-10
289
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