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口水黃瓜
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調皮gear

今天看到別人做的口水黃瓜！饞了！吃貨就是這樣！哈哈！自己操作起來！很好吃哦！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
大蒜 4瓣
剁辣椒 1勺
雞精 半勺
海鮮醬油 1勺
白醋 2勺
剁辣椒 1勺
植物油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料圖
  • 步驟 2/8
    黃瓜去掉頭尾。一根切兩段。從中間切開。成了均勻的八段。
  • 步驟 3/8
    用水果削皮器把黃瓜削出薄片。
  • 步驟 4/8
    如圖，捲成卷，擺盤。
  • 步驟 5/8
    調碗汁，蒜切沫，加入白醋，一品鮮海鮮醬油，雞精。
  • 步驟 6/8
    鍋中加入植物油，油熱，關火，倒入碗汁裡。
  • 步驟 7/8
    把澆了熱油的碗汁倒入盤中。
  • 步驟 8/8
    加入剁辣椒，開吃。
小貼士

黃瓜如果也是削的很薄，很柔軟，就不要放鹽去醃製！否則會很鹹！本來就會很好入味了！因為是薄片了！所以我沒有放鹽，味道正好！

釋出於 2019-09-30
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