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拌皮蛋
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染指的悲傷昆琦

涼拌皮蛋,另一種吃法。口感不錯!

時間:10分鐘內
食材
皮蛋 1個
1g
雞精 1g
萵苣 50g
胡蘿蔔 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好萵苣、皮蛋、胡蘿蔔。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔切成小丁。
  • 步驟 3/6
    萵苣切成小丁。
  • 步驟 4/6
    皮蛋也切成小丁。
  • 步驟 5/6
    把胡蘿蔔、萵苣入一起放鹽、雞精,用手抓一抓,醃製五分鐘。
  • 步驟 6/6
    入皮蛋拌勻。
小貼士

這個要先醃萵苣、胡蘿蔔後放皮蛋。

釋出於 2025-01-05
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