百菜不如白菜。小的時候每到冬天除了白菜就是蘿蔔,一看到白菜就頭疼。長大以後隨著對健康的關注,越來越喜歡起白菜。
經常用白菜葉子燉個豆腐啥滴。可這白菜幫就不知道怎麼辦了,正好前幾在好豆網上看到一個巧妙利用白菜幫的貼子,今天就來試一試。
白菜加鹽後會同很多水份,一定要把水份控幹後,再加調料。