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拌海帶絲
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灸啞謊祭繳

看到外面賣的那些包裝的酸辣海帶絲口水直流,雖說我不喜歡吃辣椒,但是和老公在一起久了,也慢慢的學會了吃一點。在外面買的東西又不放心,只有回家自己做嘍。

時間:10分鐘內
食材
海帶 150g
適量
適量
辣椒 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    海帶先泡30分鐘,泡發後,用清水洗淨,切成絲
  • 步驟 2/6
    燒半鍋開水,把海帶絲放進去焯5分鐘,裝起瀝乾水分
  • 步驟 3/6
    鍋內放油,放入大蒜爆香
  • 步驟 4/6
    放鹽和辣椒翻炒一下
  • 步驟 5/6
    關火,放入瀝乾水的海帶絲,拌均勻
  • 步驟 6/6
    裝盤享用
小貼士

海帶焯的時候要多翻幾次,讓海帶煮軟一點

釋出於 2024-05-23
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