涼拌牛肉
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牛肉對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
辣皮子、大蒜切碎，大蔥切細絲 -
步驟 2/7
油燒熱後潑入裝有辣皮子、大蒜、花椒粉的碗內
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步驟 3/7
準備好滷好的牛肉
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步驟 4/7
牛肉切薄片
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步驟 5/7
放入料汁和蔥絲
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步驟 6/7
放入味極鮮、香醋攪拌均勻
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步驟 7/7
淋入適量香油即可
小貼士
牛肉不可順著紋理切，那樣口感會差很多
釋出於 2022-03-10
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