在炎熱的夏天，人們就都會感覺到食慾不振，這是因為天熱了之後，我們一般會自覺的減少室外活動的強度和時間，能量的消耗就會減少，而且隨著氣溫的升高，氣溫和體溫的差距也就越來越小，我們也就不需要消耗過多的熱量來保持我們的體溫，於是食物的攝入量也自然隨之減少，我們會感到食慾減退。天熱，人體會大量出汗，導致體內陰液不足，這也在一定程度上加重了人們食慾減退的程度。高溫也容易讓人的心情煩躁，情緒波動會比較大。從中醫角度來說，情緒不好，自然會引起脾胃功能失調，自然也會引起人們食慾減退。

　 瞭解了食慾減退的原因，就給大家介紹一道開胃的小菜吧--涼拌土豆絲。它可是經過了冰與火的洗禮，冰涼爽脆的土豆絲， 絕對讓提高你的食慾喲。