涼拌土豆絲,很清淡爽口的涼拌小菜,我刀工不好土豆絲切的有點粗了,但我挺喜歡這樣的。沒有用擦菜板擦是因為就想練練刀工,切的時候覺得挺細的,等拌好了才發現也沒有多細,嘿嘿,就這樣吃吧,好吃為主。
1、調料具體是憑感覺來的,喜歡酸的多加點醋,以個人喜好來拌怎麼樣都可以。