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涼拌土豆絲
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雁雲霸氣四濺

涼拌土豆絲,很清淡爽口的涼拌小菜,我刀工不好土豆絲切的有點粗了,但我挺喜歡這樣的。沒有用擦菜板擦是因為就想練練刀工,切的時候覺得挺細的,等拌好了才發現也沒有多細,嘿嘿,就這樣吃吧,好吃為主。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
適量
適量
紅椒 適量
適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆削皮切成絲,紅椒用開水燙軟切成絲
  • 步驟 2/4
    所有調料混到一起調成汁子
  • 步驟 3/4
    土豆絲下水汆熟
  • 步驟 4/4
    倒入拌好的料汁拌勻,紅椒裝飾,就行了
小貼士

1、調料具體是憑感覺來的,喜歡酸的多加點醋,以個人喜好來拌怎麼樣都可以。

釋出於 2024-05-24
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