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涼拌牛肚
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在清真街買回來的牛肚,焯燙了之後再吃比較衛生,也不會擔心不熟~~做了兩份,一份辣的一份不辣的,滿足家裡不同口味的人~~
時間:10分鐘內
食材
牛肚
300g
香油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
香菜
適量
涼拌醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
買回來的牛肚先片大塊
步驟 2/5
放入鍋裡焯燙一下放涼
步驟 3/5
切成細條
步驟 4/5
放入鹽、蔥花、香菜、香油、涼拌醋拌勻即可
步驟 5/5
能吃辣的放點辣椒一起拌也不錯
小貼士
買回來的牛肚焯燙過之後再吃會比較安全衛生
釋出於 2023-03-01
237
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