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涼拌牛肚
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七十二行

開胃下飯小菜

時間:10-30分鐘
食材
滷牛肚 200g
香菜 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    滷好的牛肚切成薄薄的片，可以自己滷也可以買熟食
  • 步驟 2/6
    香菜洗淨切段
  • 步驟 3/6
    鍋裡下底油，放入牛肚片炒出香味
  • 步驟 4/6
    加入一小勺辣椒
  • 步驟 5/6
    加入生抽拌勻
  • 步驟 6/6
    牛肚拌好後，關火加入香菜拌勻，即可出鍋
小貼士

放香菜時記得關火

釋出於 2019-09-17
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