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磷蝦三鮮炒飯
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採靈天屎的翅膀

炒飯就是讓剩米飯華麗麗的變身改造，依舊營養美味，也可以“顏值”噹噹，來看看這營養豐富又簡單快手的磷蝦三鮮炒飯是如何製作的吧！

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 200.0克
磷蝦肉 80.0克
胡蘿蔔粒 30.0克
玉米粒 30.0克
豌豆 30.0克
食用油 20.0克
料酒 1.0湯匙
生抽 適量
蠔油 適量
鹽 1.0茶匙
雞精 1.0茶匙
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備好需要的食材。
  • 步驟 2/16
    把磷蝦肉放在微波爐中解凍，也可以提前室溫解凍。
  • 步驟 3/16
    開火，在不粘鍋內倒入食用油。
  • 步驟 4/16
    加入胡蘿蔔粒、玉米粒和豌豆。
  • 步驟 5/16
    用鍋鏟進行翻炒至九分熟。
  • 步驟 6/16
    然後倒入磷蝦肉翻炒片刻。
  • 步驟 7/16
    倒入米飯翻炒均勻，使米飯粒粒分開。
  • 步驟 8/16
    加入1大匙料酒。
  • 步驟 9/16
    倒入少許蠔油。
  • 步驟 10/16
    再倒入生抽翻炒均勻。
  • 步驟 11/16
    加入1小匙鹽。
  • 步驟 12/16
    加入1小匙雞精調味。
  • 步驟 13/16
    最後撒上少許黑胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。
  • 步驟 14/16
    營養美味的磷蝦三鮮炒飯就製作完成了。
  • 步驟 15/16
    給自己來一份美味的炒飯吧！
  • 步驟 16/16
    趁熱吃吧～
小貼士

調味料用量僅供參考，不一定精準，請大家按各自鹹淡口味喜好適當增減調整。

釋出於 2024-07-24
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