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杏鮑菇銀魚面
1.4萬 熱度 185 收藏
帽子

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1個
銀魚乾 30g
掛麵 200g
油 適量
鹽 適量
生薑大蒜 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    銀魚乾，洗淨浮灰，提前泡開
  • 步驟 2/6
    杏鮑菇切片
  • 步驟 3/6
    和冷一起上灶，煮開
  • 步驟 4/6
    然後丟入泡好的銀魚乾
  • 步驟 5/6
    下入掛麵，煮至9成熟
  • 步驟 6/6
    最後灑上食鹽，白醋。
小貼士

銀魚事先泡發

釋出於 2023-07-15
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