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野菜雞蛋餅
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語竹徒手敬歲月

春天是吃野菜的季節,多吃一些,對身體很有好處的哦。

時間:10分鐘內
食材
野菜 300g
適量
適量
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    野菜洗淨控水,並切碎
  • 步驟 2/6
    碗內磕入雞蛋
  • 步驟 3/6
    將雞蛋內放入適量食鹽攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    加入切碎的野菜
  • 步驟 5/6
    鍋內放油,熱後放入野菜雞蛋,慢慢攤成薄餅
  • 步驟 6/6
    待餅固定後反面,將另一面煎熟即可
小貼士

火不要太大,不然會容易糊

釋出於 2023-03-30
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