jxcaipu logo
香炸薄荷
1.8萬 熱度 135 收藏
醉春久醉繞心絃

喜歡吃糖的我偏偏不喜歡薄荷糖,不喜歡薄荷糖的我卻偏偏喜歡薄荷,尤其是炸著吃,覺得滿口清香,百吃不厭,也許,新鮮的薄荷就應該是鹹味道的吧,這樣很對我的口味。

時間:10分鐘內
食材
薄荷 100g
適量
適量
麵粉 適量
五香粉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    薄荷葉洗淨
  • 步驟 2/7
    撒入適量麵粉
  • 步驟 3/7
    放入適量食鹽
  • 步驟 4/7
    放入適量五香粉
  • 步驟 5/7
    放入雞蛋1個,攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    鍋內熱油,開後放入薄荷炸制
  • 步驟 7/7
    炸好的薄荷控油,盛盤即可
小貼士

麵粉可以稍微多放一些,這樣的口感會比較脆。

釋出於 2023-03-03
相關菜譜
寫評論