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香炸薄荷
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喜歡吃糖的我偏偏不喜歡薄荷糖,不喜歡薄荷糖的我卻偏偏喜歡薄荷,尤其是炸著吃,覺得滿口清香,百吃不厭,也許,新鮮的薄荷就應該是鹹味道的吧,這樣很對我的口味。
時間:10分鐘內
食材
薄荷
100g
油
適量
鹽
適量
麵粉
適量
五香粉
適量
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
薄荷葉洗淨
步驟 2/7
撒入適量麵粉
步驟 3/7
放入適量食鹽
步驟 4/7
放入適量五香粉
步驟 5/7
放入雞蛋1個,攪拌均勻
步驟 6/7
鍋內熱油,開後放入薄荷炸制
步驟 7/7
炸好的薄荷控油,盛盤即可
小貼士
麵粉可以稍微多放一些,這樣的口感會比較脆。
釋出於 2023-03-03
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