jxcaipu logo
麻醬黃瓜
4.7萬 熱度 100 收藏
蕩淡

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
蒜 適量
芝麻醬 適量
醬油 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把所需食材洗淨備用
  • 步驟 2/8
    黃瓜去皮
  • 步驟 3/8
    用刀拍幾下，在切成塊備用
  • 步驟 4/8
    蒜切末備用
  • 步驟 5/8
    一勺芝麻醬放入碗中備用
  • 步驟 6/8
    在放入適量的醬油和醋
  • 步驟 7/8
    用勺子攪拌均勻，把芝麻醬解開
  • 步驟 8/8
    再把芝麻醬淋到黃瓜上面，在用筷子翻拌均勻即可
小貼士

黃瓜去皮會更嫩些，芝麻醬要提前解開

釋出於 2022-08-01
157
相關菜譜
寫評論