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芝麻醬黃瓜條
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菟慖蟲魔韓立

麻汁黃瓜的正確做法,記住這幾點做出來清脆可口,是很好的夏季菜

時間:10分鐘內
食材
新鮮嫩黃瓜 一根
胡蘿蔔 一小段
鹽 一勺
芝麻醬 一大勺
蒜瓣 兩個
香醋 適量
芝麻油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜切成約1公分*1公分的長條。
  • 步驟 2/8
    芝麻醬用溫水化開，充分攪勻。
  • 步驟 3/8
    蒜瓣搞成泥，加入芝麻醬中，加入一勺食鹽。
  • 步驟 4/8
    滴入適量芝麻油。
  • 步驟 5/8
    加適量香醋攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    胡蘿蔔簡單加工一下，處理成花的形狀。
  • 步驟 7/8
    黃瓜條和胡蘿蔔分別擺入盤中。
  • 步驟 8/8
    澆上拌好的芝麻醬汁即可食用。
釋出於 2020-06-30
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