麻辣黃瓜條
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憶涼歌
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黃瓜含有豐富的維生素E、維生素C、少量蛋白質和礦物質，此外，含有柔軟細纖維、丙二醇酸、黃瓜酶等有益成分，其所含的丙二醇酸可以抑制體內蛋白質轉化為脂肪，有減肥作用，所含纖維素可促進腸蠕動，通便和降低膽固醇，預防大腸癌，促進減肥作用，所含的維生素E、維生素C、黃瓜酶有抗細胞衰老，潤膚美白的效果。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將黃瓜洗淨 -
步驟 2/9
蒜去皮洗淨，搗成蒜泥
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步驟 3/9
黃瓜切條
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步驟 4/9
加適量鹽醃製一下，去除多餘水分
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步驟 5/9
去除多餘水分後，加搗好的蒜蓉
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步驟 6/9
加適量麻油
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步驟 7/9
加辣椒油
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步驟 8/9
最後加白糖和味精拌勻即可
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步驟 9/9
麻辣黃瓜條做好了
小貼士
黃瓜醃製時間不要太長
釋出於 2022-11-15
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