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麻汁黃瓜
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heater筷子

夏天冷盤吃的比較多，黃瓜就是首選了；兒子特別的喜歡吃黃瓜，今天就給他拌了個麻汁黃瓜，特好吃，麻汁的香味簡直就是太誘惑人了。不妨試試，保證你會愛上這道菜哦！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 300
油 適量
鹽 適量
麻汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料：黃瓜，大蒜洗淨備用，麻汁。
  • 步驟 2/8
    黃瓜，大蒜都拍扁切碎，大蒜剁得比較碎點，黃瓜切5-6CM放入容器中。
  • 步驟 3/8
    放入麻汁，用勺子先攪拌一下。
  • 步驟 4/8
    放入少許生抽。
  • 步驟 5/8
    放入少許香醋。
  • 步驟 6/8
    放入適量鹹鹽。
  • 步驟 7/8
    滴入少許香油。
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻，裝盤。
小貼士

麻汁不要太厚的，否則攪拌不開；大蒜碎不要放得太多，否則就掩蓋了黃瓜的味道了。

釋出於 2023-01-14
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