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麻汁黃瓜
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土豆fastener

很喜歡吃黃瓜呢，尤其是麻汁涼拌的，香哦~~麻汁，也叫芝麻醬，我們這邊習慣叫法是麻汁。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
蒜末 適量
醋 適量
蠔油 適量
鹽 適量
麻汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜一根準備好
  • 步驟 2/8
    蒜瓣切成蒜末準備好
  • 步驟 3/8
    將黃瓜用刀面拍碎
  • 步驟 4/8
    切成小塊，將蒜末放入
  • 步驟 5/8
    放入適量食醋
  • 步驟 6/8
    放入適量蠔油
  • 步驟 7/8
    放入麻汁
  • 步驟 8/8
    放入適量食鹽，攪拌均勻
小貼士

蒜末也可以用蒜醬代替

釋出於 2022-12-13
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