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粟子海鮮拌隔夜飯
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醉江南倦客傲凝

冰箱裡有昨夜剩下的米飯,怎麼辦。做個拌飯吃,用粟子跟海鮮做為主料。美味無比呢。

食材
隔夜飯 250g
海蝦 100g
魷魚 100g
豬肉 100g
粟子 100g
適量
適量
香菇 適量
紅蘿蔔 適量
萵苣 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備所有材料
  • 步驟 2/11
    準備所有材料
  • 步驟 3/11
    魷魚改刀切成花形;
  • 步驟 4/11
    海蝦去殼挑去蝦線。
  • 步驟 5/11
    蔥、蒜切粒;
  • 步驟 6/11
    萵苣、蘿蔔、香菇、粟子分別切薄片
  • 步驟 7/11
    熱鍋下油;
  • 步驟 8/11
    把雜菜全部倒入煸炒至6成熟
  • 步驟 9/11
    把肉類倒下煸炒至熟,
  • 步驟 10/11
    加入調味料。
  • 步驟 11/11
    隔夜米飯微波加熱;把煸炒好的配料倒入米飯即可。
小貼士

沒什麼技巧 哦

釋出於 2023-01-13
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