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牛肉醬海鮮拌麵
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恰好心動

聰明的媽媽就算吃拌麵也會注重孩子的營養，儘量葷素搭配，簡單也足夠營養。家人最愛的就是牛肉醬拌麵，因為買了海鮮，我還往裡加了海鮮，補充鈣和蛋白質，這拌麵也是很完美了呢。家常拌麵不需要特意去買食材，我都是家裡有什麼面就拌什麼面，當然了，家裡能當存貨的面也肯定是家人愛吃的。今天用的就是義大利麵，這裡我倒是打了小心思，因為意麵低脂好吃不長胖，我吃得也是十分任性呢~做法就要分享給大家，天氣熱起來了，您也試試這樣吃麵吧~

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 80克
八爪魚 4個
鮮蝦 8個
油 1勺
鹽 1克
生抽 10克
生菜 適量
牛肉醬 2勺
薑片 3片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材，我的是義大利麵，可以減脂瘦身，您可以家裡有啥用啥，不影響。
  • 步驟 2/8
    將蝦去頭尾，剝殼後抽出蝦線，蝦就處理好了，八爪魚剪開肚皮，取出墨囊，切小塊。
  • 步驟 3/8
    將處理乾淨的蝦和八爪魚加入醬油和薑片抓勻醃製10分鐘。
  • 步驟 4/8
    準備一個烤碗，放入錫紙，再把蝦和八爪魚放進去。
  • 步驟 5/8
    放入長帝蒸烤箱裡蒸8分鐘取出，蒸鍋一樣時間。
  • 步驟 6/8
    接下來準備煮意麵，意麵冷水下鍋，加入一勺油和鹽煮沸後再煮八分鐘即可，要是普通面就根據實際情況處理哦~
  • 步驟 7/8
    將所有食材混勻即可食用，我用的牛肉醬是之前朋友自己做的，特別好吃，您可以根據自己喜好購買牛肉醬或是海鮮醬。
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

將所有食材混勻即可食用，我用的牛肉醬是之前朋友自己做的，特別好吃，您可以根據自己喜好購買牛肉醬或是海鮮醬。

釋出於 2024-10-19
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