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青醬海鮮意麵
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suit柔美

其實嚴格意義上來說,正宗的意式青醬是由羅勒葉和松子,蒜,橄欖油做的。今天我在家山寨了一下,用西蘭花和荷蘭豆加上牛奶用料理機做的。味道也非常清爽哦。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 200g
荷蘭豆 50g
海鮮 數種
牛奶 50ml
橄欖油 少許
意麵 1把
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將西蘭花和荷蘭豆放入九陽破壁料理機中,果醬鍵啟動
  • 步驟 2/8
    果醬鍵啟動。
  • 步驟 3/8
    同時可意麵,並撈出瀝乾備用
  • 步驟 4/8
    用橄欖油將海鮮煎熟備用
  • 步驟 5/8
    將打好的青醬汁和意麵下入鍋中熬煮。
  • 步驟 6/8
    待收汁後下入海鮮,並加鹽,黑胡椒碎調味。
  • 步驟 7/8
    營養均衡的青醬意麵。
  • 步驟 8/8
    顏值也這麼高。
小貼士

1.煮意麵的時候要時不時的攪拌一下已避免粘鍋;

2.每臺烤箱效能不一樣,這裡的溫度和時間僅供參考。

釋出於 2018-11-18
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