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夏威夷時蔬海鮮拌飯
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唯美的幸福振銳

一個簡單到意想不到的美味ppoke碗

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時間:30分鐘-1小時
食材
藜麥 適量
三文魚 適量
黃瓜 適量
小蘿蔔 適量
青豆 適量
牛油果 適量
醬油 適量
米醋 適量
芝麻油 適量
適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    藜麥和水以1:2的比例放進湯鍋裡煮沸,放一點鹽,然後轉小火蓋上鍋蓋燜15分鐘,或者知道水分被藜麥完全吸收
  • 步驟 3/6
    三文魚切成小塊,小蘿蔔和黃瓜切片,青豆用水焯熟
  • 步驟 4/6
    把煮好的藜麥盛到碗中,依次放入三文魚、小蘿蔔、黃瓜、青豆和牛油果
  • 步驟 5/6
    調醬汁:4勺醬油、1勺米醋、1勺芝麻油,用勺子攪拌均勻,然後澆在飯上,最後撒一點黑芝麻裝飾
  • 步驟 6/6
    然後就可以開吃了
小貼士

1.韓式拌飯醬一般超市都會有的~韓式辣醬也可以的。

2.一些菌類一定要煮熟呢!

3.所有的菜都可以進行基礎調味,但是辣醬已經很重口了~不要放太多鹽。

4.鍋底下抹油很重要!這樣飯底下有糊嘎嘎!好吃!

釋出於 2019-02-21
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